2.将竹签洗干净,晾干,将羊腿丁和肥羊肉丁间隔放在竹签上,每串会穿6、7块左右的肉,然后将穿好的羊肉串均匀的铺在烤盘上。烧烤羊肉怎么腌制?材料新鲜羊腿500克,肥羊肉100克,盐10克,辣椒粉15克,孜然粉15克,孜然粒15克,油15毫升,1.将新鲜羊腿用流水洗净,用厨房纸巾擦干水分,与肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,加盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、油,腌制20分钟。

宁夏有什么特产

1、宁夏有什么特产

得天独厚的自然地理条件,使宁夏拥有许多独具特色的农副产品,其中最主要的是枸杞、甘草、贺兰石、沙滩羊皮、发菜,被誉为宁夏“五大珍馔”。“红宝”枸杞是木本植物,果肉鲜红,形似纺锤,更像红玛瑙吊坠。它是宁夏的传统名牌出口商品,以皮薄肉厚籽少品质优闻名海内外。历史上,它是皇家贡品。枸杞是一种名贵中药,营养丰富,具有很高的药用价值。它不仅含有铁、磷、钙等物质,还含有大量的糖、脂肪、蛋白质、氨基酸、多糖色素、维生素、甾醇、糖苷等。具有润肺清肝、滋肾益气、生精壮阳、祛风明目、强筋骨的作用。

烧烤羊肉怎么腌制好吃

其系列产品包括:干鲜枸杞、枸杞、枸杞酒、枸杞冰糖、鲜枸杞罐头等。“黄宝”甘草:豆科,多年生草本植物。宁夏甘草以骨重、条滑、口鲜、加工精细而闻名。出口被称为“郑茜甘草”或“郑茜草”。具有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌等功能。具有健脾益气、养阴润肺、急毒解毒、调和百味之功效。

2、烧烤羊肉怎么腌制好吃?

材料:鲜羊腿500g,肥羊肉100g,盐10g,辣椒粉15g,孜然粉15g,孜然粒15g,油15ml。1.将新鲜羊腿用流水洗净,用厨房纸巾擦干水分,与肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,加盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、油,拌匀,2.将竹签洗干净,晾干,将羊腿丁和肥羊肉丁间隔放在竹签上,每串会穿6、7块左右的肉,然后将穿好的羊肉串均匀的铺在烤盘上。


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