快速菜包装设计,包装设计收费明细

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果蔬的特点和要求包装市场上有大量的果蔬出售，与人们的生活息息相关。从品种上看，不少于100种，其中蔬菜约占2/3，水果约占1/3。水果蔬菜采摘后还活着。只有保持正常的新陈代谢，它们才能新鲜可口。水果和蔬菜的代谢过程包括吸收氧气和将碳水化合物分解成水和二氧化碳。如果供氧受限，化学反应会发生变化，产生大量酒精，导致香味丧失，细胞分裂，这就是所谓的“厌氧腐败”。

果蔬的水分含量很高，一般在75%到95%之间。它们的平均湿度高达98%。在正常大气条件下，它们会迅速脱水干燥，细胞收缩，导致萎蔫收缩。一般来说，果蔬失水超过10%就会枯萎，看起来很不新鲜。因此，采取包装的适当措施，可有效防止果蔬脱水萎蔫，延长其贮藏期。水果和蔬菜腐败的另一种常见形式是由微生物引起的腐败。

(1) 包装材料的特性包装材料应清洁、卫生、无污染、无异味、无有害化学物质、内壁光滑、外形美观、重量轻、成本低、取材容易、易于回收。(2) 包装方法和包装材料① 包装(也叫小包装)。一般用0.01 ~ 0.03mm厚的塑料薄膜或塑料薄膜袋和包装纸。内包装注意包装蔬菜的透气性，尤其是温度高的时候，包装蔬菜透气性差往往会导致无氧呼吸，促使其尽快腐烂。

内饰的大小包装材质取决于不同蔬菜的大小。②外线包装。Outside 包装要适合流通和搬运，防止蔬菜受到机械损伤。对外包装使用的材料有:纸箱、塑料盒(高密度聚乙烯、聚苯乙烯)、钙塑盒(聚乙烯和碳酸钙)、板条箱、竹篮、柳条筐、塑料网、塑料袋等。纸箱广泛用于国外蔬菜包装。日本要求纸箱的抗压强度要大于每平方米300公斤。目前部分纸箱包装还具有防水、保湿、防腐功能。