郑州烘焙食品包装设计招聘,郑州玖麦烘焙食品有限公司招聘

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烘焙食品工业发展迅速。2013-2018年中国烘焙粮食产品总量波动。2018年，我国烘焙粮食产品总量达到55.06亿元，较2017年增加4.66亿元。2013-2018年中国烘焙食品行业销售收入下降，中美贸易战导致烘焙食品行业成本上升。2018年中国烘焙食品行业销售收入2392亿元，较2017年下降18%。

据中国食品工业协会烘焙专业委员会统计，2018年我国烘焙食品人均消费约7.4公斤。与发达国家相比，中国人均食物消费量仍有增长空间。据欧睿统计，2018年，德国人均消费烘焙 food约为中国的9.3倍、美国的7.6倍、日本的7.0倍。根据消费者的喜好，我国面包类产品约占市场总量的44%，饼干和其他烘焙食品约占39%，糕点约占17%。