啤酒 包装设计,啤酒包装设计调研报告

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我觉得craft 啤酒之于工业啤酒，就像摇滚乐之于流行音乐一样。在创造京酿酒人啤酒的人群中，有一群人把京酿酒人啤酒的精神推向了极致，他们被称为“GypsyBrewer”:血液里流淌着酵母，走遍世界各地酿酒。我们拥有自己的品牌，但不量产自己的酿造设备。而是租用其他酒厂的设备和产能，自己酿造啤酒。这和我们通常理解的“贴牌”不是一回事，更何况是那些某个国家的商人去德国找个小酒厂酿一杯“伯格”黑啤再卖回祖国。吉普赛酿酒师每年都会周游世界，与志同道合的酒厂合作，借用他们的设备按照自己的配方酿酒。

与实体酒庄相比，他们承担的经营压力相对较小(如房租、员工工资)，这让他们有更大的空间拓展脑洞，全心全意投入啤酒配方创新与冒险。此外，吉普赛酿酒师有更多的空间向他人学习。比如他们可以选择一家擅长酿造IPA的酒庄来酿造自己的IPA，也可以选择另一家酒庄来酿造酸啤酒 -0/。

燕京u8属于中等档次，挺不错的。不同的是燕京u8的乙醇浓度比较低，喝完不会轻易抹在头上，麦芽味比较浓。吃火锅喝燕京u8挺好的。它主打低度酒，不仅好喝，关键是不上头。它使用的水源非常新鲜，经过多重质量检测，新鲜度和甜度都有保证。此外，它采用进口麦芽技术和pye因子控制技术。用的米也是去壳七天作为配料，米味完全锁定在啤酒。啤酒花是捷克进口的，香味很浓。配合着啤酒花的苦涩，啤酒花的香味也是相当的淡雅。