冷库包装设计

Banana冷库Banana冷库的构建和存储方法香蕉的营养价值很高，我们经常会买很多香蕉回去，这似乎是在和时间赛跑。在香蕉变色、变软、变坏之前吃香蕉。我们来看看香蕉冷库的构造和存放方法。香蕉的构造和贮藏方法冷库 1生香蕉可以在封闭的催熟室内用乙烯气体催熟，乙烯的浓度为200 ~ 500 ppm。用乙烯催熟包装好的香蕉可以在催熟室催熟，省工省力。这是国外大型催熟室采用的方法。

成熟香蕉的传统方法:1。生香蕉可以用大香催熟。这种方法过去经常用，方法也很简单。就是把大量的生香蕉放在一个小房间里，然后在里面点上大香。当里面的烟雾达到一定浓度时，就可以关闭门窗了。过两天把香蕉拿出来，五天左右香蕉就熟了。2.如果是在自己家里催熟，可以用苹果或者梨。做法:香蕉放塑料袋里，苹果或梨放口袋里，放在暖和的地方。一般两到三天就可以自然熟了。

1现状1.1国外冷库国外行业现状冷库行业发展较快的国家主要有日本、美国、芬兰、加拿大等国家。日本是亚洲最大的速冻食品生产国，在冷库中20℃以下的低温储藏占80%以上。70年代以前，国外冷库普遍采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统，70年代后期逐步采用以R22为制冷剂的分散式制冷系统。美国和加拿大80%以上的冷库使用R717作为制冷剂。

组装式冷库知名厂家如芬兰的HUURRE，有一种由无氟绝缘聚氨酯板和两层镀锌钢层组成的储物板HE3，轻便易拆，工期短，气密性好，空间利用率高。近年来，国外新建的大型果蔬贮藏库冷库多为水果气调贮藏。例如，美国使用气调贮藏苹果已占总冷藏量的80%；法国和意大利也大力发展这项技术，苹果的气调贮藏量已达到冷冻苹果总数的50% ~ 70%以上；英国空调储藏量为22万t。

1。地面防冻总仓整体结构简单，地面多为普通水泥浆地面、混凝土地面或水磨石地面。如果不处理直接降温，地面很容易变形、开裂、脱落。在冷库上改建时，需要对地基进行加固和改善。如果改造在0度冷库以下，需要平整地面，预埋通风管道，铺设防气防潮层，防止地面在长期使用过程中因低温下沉开裂。2.为了提高冷库的保温效果，仓库的屋顶还需要安装冷库板。但有些仓库采用弧形圆管结构，受力有限。如果需要大面积安装冷库板，首先需要对仓库屋顶进行结构改造。